|
|
Irish Coffee
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Ierse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1,5 dl. Ierse whiskey * 4 dessertlepels bruine basterdsuiker * 4 dl. koffie * 1/8 ltr. slagroom * snufje kaneel
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verdeel de whiskey in 4 hoge glazen.
Schep de basterdsuiker erin. Zet de koffie en klop de slagroom half stijf.
Verwarm de whiskey in de glazen in 2 min. op vol vermogen.
Schenk de hete koffie erop en laat de slagroom over de bolle kant van een lepel op de koffie lopen.
Garneer met een snufje kaneel en serveer direct.
|
|
|